MAMA SITA'S Caldereta -maustesekoitus tuo aidon filippiiniläisen maun klassiseen Caldereta-lihamuhennokseen. Caldereta on tulinen ja täyteläinen pata, joka valmistetaan perinteisesti naudan- tai vuohenlihasta, tomaattikastikkeesta, chilistä, perunoista ja oliiveista.
Tämä kätevä mausteseos sisältää täydellisesti tasapainotetun sekoituksen tomaattijauhetta, paprikaa, valkosipulia, laakerinlehteä, chiliä ja rosmariinia. Sen avulla voit luoda nopeasti rikkaan, aromaattisen ja hieman tulisen muhennoksen, joka on Filippiineillä erittäin suosittu juhlaruoka.
Tomaatti jauhe, ruokosokeri, suola, riisijauho, paprika, valkosipulijauhe, mausteet (chilijauhe, oreganojauhe, laakerinlehtijauhe, rosmariinijauhe), hiivauute, happamuudensäätöaine (E330).
Varastoitava kuivassa paikassa ja suojattava suoralta auringonvalolta.
| Ravintotekijä | Määrä |
|---|---|
| Energia | 1260 kJ (301 kcal) |
| Rasva | 1 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
| Hiilihydraatit | 66 g |
| josta sokereita | 32 g |
| Proteiini | 7,1 g |
| Suola | 18,1 g |