MAMA SITA'S Sinigang Sa Sampalok Mix Hot on Filippiinien kansallisruoka, joka tunnetaan erityisesti sen virkistävästä, voimakkaasti happamasta mausta. Sampalok tarkoittaa tamaria, joka on tämän perinteisen keiton maun ydin. Tämä versio on tulinen, eli se sisältää lisättyä chilijauhetta niille, jotka kaipaavat keittoonsa potkua hapan maun rinnalle.
Tämä mausteseos sisältää 23% tamariinijauhetta, suolaa, tomaattia ja chiliä. Se on täydellinen pohja valmistettaessa Sinigangia lihasta, kalasta tai äyriäisistä sekä vihanneksista, kuten kangkongista/vesipinaatista ja retiisistä. Se luo helposti keitolle sen tunnusomaisen kirpeän ja mausteisen maun.
Tamariinijauhe 23%, suola, happamuudensäätöaine (E330), arominvahvenne (E621), tomaattijauhe, riisijauho, chilijauhe, ruokosokeri.
Varastoitava kuivassa paikassa ja suojattava suoralta auringonvalolta.
| Ravintotekijä | Määrä |
|---|---|
| Energia | 787 kJ (188 kcal) |
| Rasva | 0 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 39 g |
| josta sokereita | 21 g |
| Proteiini | 7,7 g |
| Suola | 38,8 g |