DATU PUTI Toyomansi on suosittu filippiiniläinen maustekastike, jossa yhdistyy perinteinen suolainen **soijakastike (soijapaputiiviste 27%)** ja ripaus paikallista sitrushedelmää, **kalamansia (0,05%)**. Tämä yhdistelmä on filippiiniläisen keittiön kulmakivi, joka tuo ruokiin tasapainoisen suolaisen ja virkistävän kirpeän maun. Toyomansi on täydellinen dippikastike paistetuille annoksille (kuten kevätrullille) tai marinadien maustamiseen (esim. Kinilawiin).
Vesi, **soijapaputiiviste** 27%, suola, väriaine (**E150**), kalamansi 0,05%, säilöntäaine <0,1% (**E211**).
Käytetään sellaisenaan dippikastikkeena tai osana marinointia.
Varastoitava kuivassa paikassa ja suojattava suoralta auringonvalolta.
| Ravintotekijä | Määrä (100 ml) | % Vertailusaannista (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 0 kJ (0 kcal) | 0% |
| Rasva | 0 g | 0% |
| josta tyydyttynyttä | 0 g | 0% |
| Hiilihydraatit | 0 g | - |
| josta sokereita | 0 g | 0% |
| Proteiini | 2 g | - |
| Suola | (Tieto puuttuu) | - |
*Osuus aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvosta (8400 kJ / 2000 kcal). Proteiinille ja hiilihydraateille ei ole virallisia RI-arvoja.