ZAB MIKE Fermentowany sos rybny do sałatki z papai 350 ml

ZAB MIKE Fermented Fish Sauce (w stylu Pla Raa) to gotowa baza przyprawowa zawierająca 93% fermentowanego sosu rybnego. Została opracowana specjalnie do przygotowywania tajskiej/laotańskiej sałatki z papai (Som Tam), nadając jej głęboki i intensywny smak umami.

Sos zawiera aż 93% fermentowanego sosu rybnego, do którego dodano cukier i sok z marynowanego czosnku, aby uzyskać idealny smak Som Tam. Użyj go w takiej postaci, aby przyprawić sałatkę z papai lub inne tajskie sałatki i dania, gdy masz ochotę na autentyczny, wyrazisty smak.

• Autentyczny styl Pla Raa: Głęboko fermentowany i aromatyczny sos rybny.
• Gotowa baza: Gotowa baza z czosnkiem i cukrem do sałatki z papai.
• Doskonały smak: Idealna do przyprawiania tajskich i laotańskich sałatek i dań.

⚠️ WAŻNA INFORMACJA DOTYCZĄCA WARTOŚCI ODŻYWCZEJ (na 100 ml):
- BARDZO WYSOKA ZAWARTOŚĆ SOLI: Zawiera 18,6 g soli / 100 ml (pokrywa 310% referencyjnej wartości spożycia). Jest to wysoce skoncentrowana przyprawa używana w małych ilościach.

ZAB MIKE Fermentowany sos rybny to gotowa baza przyprawowa opracowana specjalnie do przygotowywania słynnej tajskiej i laotańskiej sałatki z papai (Som Tam). Ten sos jest znany ze swojego głębszego, bogatszego i bardziej intensywnego smaku niż tradycyjny klarowny sos rybny.

Składniki

Fermentowany sos rybny 93% (ryba, mielony prażony ryż, woda, sól), cukier, sok z marynowanego czosnku (woda, czosnek, sól, regulator kwasowości (E260), wzmacniacz smaku (E621), barwnik (E150c), stabilizator (E415).

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce po otwarciu i spożyć w ciągu tygodnia.

Wartość odżywcza (na 100 ml) i udział w dziennym zaleceniu (RI*)

*Część referencyjnego spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Uwaga: Produkt jest zazwyczaj stosowany jako dodatek, dlatego ilość soli w porcji jest niższa.