NONGSHIM Soon Veggie Ramyun to wegańska i łagodna zupa ramen. To opcja „Gourmet Mild” bez dodatku glutaminianu sodu (wzmacniacze smaku E631 i E627), mięsa ani tłuszczów trans. Waga torebki wynosi 112 g.
Makaron 89%: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, olej palmowy, sól, regulatory kwasowości: E501, E500, E339, przeciwutleniacz E306, aromat (ekstrakt drożdżowy, soja, czosnek, skrobia pszenna), barwnik: E101.
Proszek przyprawowy 9%: aromaty (maltodekstryna, hydrolizowane białko roślinne (soja), sól, ekstrakt drożdżowy, soja, czosnek, mąka pszenna), sól, przyprawy (maltodekstryna, czosnek, czerwona papryczka chili, czarny pieprz), cukier, wzmacniacze smaku (E631, E627), grzyby shiitake, kwas: E330.
Chipsy warzywno-owocowe 2%: pak-choi, marchew.
| Współczynnik odżywczy | Ilość (100 g) | % Referencyjnego spożycia (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 1810 kJ (430 kcal) | 22% |
| Tłuszcz | 14 g | 20% |
| w tym sytość | 6,8 g | 34% |
| Węglowodany | 67 g | - |
| w tym cukry | 3 g | 3% |
| Białko | 9 g | - |
| Sól | 4,1 g | 68% |
od wartości referencyjnej (8400 kJ / 2000 kcal). Nie ma oficjalnych wartości referencyjnych spożycia dla białka i węglowodanów.