Mieszanka przyprawowa MAMA SITA'S Sinigang Sa Sampalok to idealna baza przypraw do najsłynniejszej filipińskiej zupy kwaśnej, Sinigang. Sampalok (tamaryndowiec) to sztandarowy składnik zupy, nadający jej świeży, a zarazem intensywnie kwaśny smak.
Ta mieszanka przypraw zawiera 23% proszku z tamaryndowca, proszku pomidorowego i czarnego pieprzu. Z łatwością tworzy tradycyjną, pikantną i owocowo-kwaśną bazę zupy bez sztucznych aromatów. Doskonale nadaje się do mięsa (wieprzowiny lub wołowiny), ryb lub owoców morza i różnych warzyw.
Proszek z tamaryndowca 23%, sól, wzmacniacz smaku (E621), proszek pomidorowy, regulator kwasowości (E330), mąka ryżowa, cukier trzcinowy, czarny pieprz.
Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
| Współczynnik odżywczy | Ilość |
|---|---|
| Energia | 772 kJ (185 kcal) |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 38 g |
| w tym cukry | 20 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 40,3 g |