DH FOODS Salt-Chili Seasoning Mix to wszechstronna mieszanka przypraw azjatyckich, która szybko dodaje potrawom głębi, słoności i ostrości. Mieszanka zawiera 50% soli i 15% chili, co zapewnia intensywny smak przy niewielkiej ilości. Smak jest zrównoważony, ponieważ sól zmiękczona jest cukrem i czosnkiem. Tradycyjnie nadaje się do maczania owoców i warzyw (np. z gujawą lub mango), ale doskonale nadaje się również do marynowania mięsa i ryb.
Sól 50%, chili 15%, cukier, czosnek, wzmacniacz smaku (E621).
Stosować do przyprawiania w małych ilościach bezpośrednio podczas gotowania, w marynatach lub jako sos do maczania.
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła.
| Współczynnik odżywczy | Ilość (100 g) | % referencyjnego spożycia (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 852 kJ (203 kcal) | 10% |
| Tłuszcz | 3,4 g | 5% |
| w tym sytość | 1,8 g | 9% |
| Węglowodany | 34 g | - |
| w tym cukry | 33 g | 37% |
| Białko | 8,8 g | - |
| Sól | 48,8 g | 813% |
*Część referencyjnego spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Uwaga! % RWS obliczono dla suchego proszku. Bardzo wysoka wartość RWS soli wskazuje, że produkt jest wyjątkowo słony i przeznaczony do użytku jako mała przyprawa.