DH FOODS Sos satay (zielone chili i krewetki) 100 g

Sos Satay DH FOODS (zielone chili i krewetki) to bogata, a zarazem orzeźwiająco pikantna pasta przyprawowa, która wydobywa autentyczne smaki Azji Południowo-Wschodniej. Wyjątkowy smak sosu wynika z połączenia ostrej papryczki chili bird's eye (zielone chili 25%) i suszonych krewetek (5%), co zapewnia wyrazisty smak umami i świeżą ostrość. Jego wszechstronne składniki (trawa cytrynowa, galangal, cynamon) doskonale nadają się do marynowania potraw z grilla i ryb, dań z woka oraz jako olej przyprawowy.

• Smak: Wyraziste połączenie umami (krewetki) i świeżości (zielona papryczka chili 25%).
• Aromat: Zawiera trawę cytrynową, galangal i cynamon.
• Zastosowanie: Do marynowania, smażenia (wok) oraz jako olej przyprawowy do gotowych dań.
• Zawartość tłuszczu: Bardzo wysoka zawartość tłuszczu (70 g/100 g).

Składniki

Olej do gotowania (rafinowany olej palmowy, częściowo utwardzony tłuszcz, witamina A), papryczka chili bird's eye (zielona papryczka chili) 25%, woda, suszone krewetki 5%, żółta cebula, trawa cytrynowa, cukier, czerwona cebula, czosnek, galangal, sól, sos rybny, wzmacniacz smaku: E621, cynamon, regulator kwasowości: E330.

Instrukcje przygotowania

Stosować w małych porcjach do marynowania mięsa lub ryb, smażenia lub jako olej przyprawowy do dań z ryżem i makaronem.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Przechowywać w lodówce po otwarciu.

Zawartość odżywcza (na 100 g) i udział w dziennym zaleceniu (RI*)

Współczynnik odżywczy	Ilość (100 g)	% Referencyjnego spożycia (RI*)
Energia	2906 kJ (694 kcal)	35%
Tłuszcz	70 g	100%
w tym nasycone	31 g	155%
Węglowodany	13 g	-
w tym cukry	8,8 g	10%
Białko	4,5 g	-
Sól	2,2 g	37%

*Część referencyjnego spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Uwaga: Bardzo wysoka zawartość tłuszczu i tłuszczów nasyconych w 100 g.