NONGSHIM Shin Ramyun Stir Fry to koreański pikantny makaron gourmet podawany w woku (Bokkeumyeon). To sucha (smażona) wersja Shin Ramyun. Makaron przygotowuje się poprzez gotowanie, a następnie smażenie z mieszanką przypraw i oleju. Masa netto opakowania wynosi 131 g.
Makaron (82%): mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, olej palmowy, sól, przeciwutleniacz: E306, emulgator: E322 (zawiera soję), regulatory kwasowości: E501, E500, E339, przyprawy (maltodekstryna, czarny pieprz, czerwona papryczka chili, czosnek), barwnik: E101.
Proszek przyprawowy (11%): przyprawy (maltodekstryna, czerwona papryczka chili, sól, hydrolizowane białko roślinne (soja), ekstrakt drożdżowy, czosnek, olej palmowy, wzmacniacze smaku: E621, E627, E631), cukier, sól, barwnik: E150c, substancja przeciwzbrylająca: E551.
Olejek przyprawowy (5%): olej rzepakowy, olej z otrębów ryżowych, czerwona papryczka chili, sos sojowy (woda, soja, pszenica, sól), przyprawy (olej sezamowy, cebula, czosnek, olej kukurydziany, czerwona papryczka chili).
Chipsy warzywne (2%): Placek rybny (ryba, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana), suszona marchew, kukurydza cukrowa, cebula, wodorosty.
Może zawierać: jęczmień, skorupiaki, jaja, orzeszki ziemne, mleko, seler i gorczycę.
1. Zagotuj 600 ml wody.
2. Dodaj makaron i chipsy warzywne. Gotuj przez 2 minuty, często mieszając.
3. Zdejmij makaron z ognia i odcedź wodę (zachowaj około 30 ml wody).
4. Dodaj przyprawę w proszku i olej przyprawowy.
5. Dobrze wymieszaj i podawaj.
| Współczynnik odżywczy | Ilość (100 g) | % Referencyjne spożycie (RI). style="text-align: right;">24% |
|---|---|---|
| w tym sytość | 6,3 g | 32% |
| Węglowodany | 68 g | - |
| w tym cukry | 5,9 g | 7% |
| Białko | 8,4 g | - |
| Sól | 2,5 g | 42% |
% referencyjnego spożycia (RI) oblicza się na podstawie wartości referencyjnej przeciętnego spożycia dla dorosłego użytkownika (8400 kJ / 2000 kcal).