LAO GAN MA Couve-rábano, Amendoim e Tofu em Óleo de Pimenta é um tempero chinês popular e um óleo para acompanhamentos, conhecido por seu sabor forte e textura oleosa. Contém uma rica mistura de couve-rábano fermentada (18%), pimenta (12%), amendoim (4%) e tofu (4%), todos imersos em óleo de soja (53%). A pimenta de Sichuan confere um sabor característico, ligeiramente picante.
Óleo de soja 53%, couve-rábano fermentada 18%, pimenta 12%, amendoim 4%, tofu (soja, água) 4%, realçador de sabor E621, sal, açúcar, pimenta de Sichuan.
Use como tempero pronto, acompanhamento ou no preparo de pratos para dar um sabor intenso e picante.
Conservar em temperatura ambiente. Após aberto, manter refrigerado.
| 2196 kJ (525 kcal) | 26% | ||
|---|---|---|---|
| Gordura | 42,5 g | 25 g | - |
| dos quais açúcares | 1,1 g | 1% | |
| Proteínas | 5,2 g | **87%** |
*Parte da ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).