"Golden Curry" é um molho japonês em cubos que transforma rapidamente um ensopado do dia a dia em um curry requintado. É feito com o curry em pó original da S&B, possui um rico aroma de ervas e especiarias, e é adequado até mesmo para quem não gosta de comida muito picante. A embalagem rende 12 porções. O produto é vegano, pois não contém carne ou ingredientes à base de carne. Contém farinha de trigo e mostarda. Aprecie com arroz, pão, macarrão, rolinhos primavera, etc. Usá-lo como molho para batatas ou pratos de carne, ou como molho para legumes cozidos no vapor, é outra maneira de apreciá-lo.
Sugestão de uso (12 porções)
Carne bovina (ou frango, cordeiro, camarão) 900 g, cebola 900 g, cenoura 250 g, batata 300 g.
- Todos os ingredientes devem ser picados, de preferência.Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo, 1200 ml de água, 1 caixa de S&B GOLDEN CURRY MIX.
- Preparando metade de uma embalagem (6 porções): Use metade da quantidade de ingredientes e 660 ml de água.
- Refogue a carne e os legumes no óleo em uma panela grande em fogo médio por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione a água e deixe ferver. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe em fogo baixo até que os ingredientes estejam cozidos, por aproximadamente 15 minutos.
- Desligue o fogo, quebre o S&B GOLDEN CURRY em pedaços e adicione à panela. Mexa até que o molho esteja completamente dissolvido. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre.
- Sirva quente com arroz ou macarrão.
Ingredientes
Farinha de trigo, óleos vegetais (óleo de palma, óleo de colza), açúcar, sal, curry em pó 8,6% (açafrão, coentro, cominho, feno-grego, casca de laranja, especiarias), realçadores de sabor (621, E627, E631), corante (E150a), especiarias (pimenta, malagueta, alho, semente de aipo, mostarda), ácido málico.
Armazenamento
Após aberto, conservar no frigorífico em recipiente hermético.
Informação nutricional
(por 100 g)
Gordura
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Energia
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1929 kJ (462 kcal)
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26 g
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satisfeito
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16 g
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Carboidratos
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47 g
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dos quais açúcares
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10 g
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Proteína
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6,8 g
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Sal
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11,2 g
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