TIPAROS Molho de peixe 700 ml

O molho de peixe TIPAROS é um autêntico molho tailandês à base de anchovas, feito com anchovas fermentadas (65%). Este condimento essencial na culinária asiática confere aos pratos um sabor profundo, saboroso e rico em umami. A garrafa de 700 ml tem um bom tamanho e é adequada para uso regular em woks, caril, marinadas e molhos para salada, como a salada de papaia Som Tam.

• Tamanho: Garrafa de 700 ml para uso regular.
• Ingrediente principal: Anchova 65%.
• Perfil de sabor: Umami autêntico, profundo e salgado.
• Dica de armazenamento: Não armazene na geladeira para evitar a formação de cristais de sal.

Ingredientes

**Anchova** 65%, água, sal, açúcar.

Modo de usar e armazenar

• Abra a garrafa fazendo um pequeno furo na tampa de plástico.
• Não guarde o produto na geladeira, pois podem se formar cristais de sal em condições de frio.

Informação nutricional (por 100 ml) e Ingestão Diária Recomendada (IDR*)

Informação nutricional	Quantidade (100 ml)	% da Ingestão de Referência (IR*)
Energia	326 kJ (77 kcal)	4%
Gorduras	0 g	0%
das quais saturadas	0 g	0%
Carboidratos	8 g	-
dos quais açúcares	7 g	8%
Proteínas	11 g	-
Sal	24,64 g	*Parte da ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota: Teor de sal muito elevado por 100 ml.