O molho de soja SILVER SWAN é um molho de soja tradicional e generoso (garrafa de 1 litro) para culinária asiática e internacional. Seu sabor é autêntico, intenso e muito salgado, derivado de extrato de soja (20%), trigo e sal iodado. É um tempero essencial em marinadas, molhos, refogados e para intensificar o sabor de sopas.
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Tamanho: Embalagem generosa de 1 litro.
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Usos: Versátil, adequado para refogados, marinadas e como molho.
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Perfil de sabor: Umami profundo e salinidade intensa.
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Teor de açúcar: Sem açúcar (0 g / 100 ml).
⚠️ NOTA IMPORTANTE:
- Alergénios: Contém soja e trigo (glúten).
- Sal: Teor de sal muito elevado (17 g / 100 ml), o que corresponde a 283% da ingestão diária de referência de sal. Use com muita moderação.
- Aditivos: Contém corante alimentar (E150c) e conservante (E202).
Ingredientes
Água, extrato de soja 20%, trigo, sal iodado, corante alimentar: E150c, conservante: E202.
Armazenamento
Em local seco e à temperatura ambiente.
Informação nutricional (por 100 ml) e Valores Diários (IDR*)
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Informação nutricional
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Quantidade (100 ml)
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% da Ingestão de Referência (IR*)
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Energia
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220 kJ (55 kcal)
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3%
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Gorduras
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0,5 g
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1%
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das quais saturadas
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0 g
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0%
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Carboidratos
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8 g
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dos quais açúcares
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0 g
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0%
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Proteínas
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4 g
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Sal
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17 g
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283%
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*Parte da ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota: Teor de sal muito elevado por 100 ml.