PANTAI Pasta de camarão 100 g

A Pasta de Camarão PANTAI (*Kapi/Belacan*) é uma pasta feita de camarão fermentado (65%) que confere aos pratos do Sudeste Asiático (caris, sambals) um sabor umami intenso e profundo. O produto é um tempero altamente concentrado.

⚠️ NOTA IMPORTANTE SOBRE O CONTEÚDO NUTRICIONAL (Por 100g):
- SAL EXTREMAMENTE ALTO: Contém 21,8 g de sal / 100 g. A pasta é usada em quantidades muito pequenas como tempero.
- Alto teor de proteína: 22 gramas / 100 gramas.
- Observação: A pasta contém realçadores de sabor (E621, E627, E631) e açúcar.

Feita com até 65% de camarão, fermentada para atingir o aroma perfeito: forte, salgado e ligeiramente picante. Esta pasta é um ingrediente essencial em pastas de curry tailandesas, sambals e muitos pratos malaios/indonésios.

• Fonte de Umami: Um sabor rico e saboroso que intensifica o sabor de curries, woks e molhos.
• Alto teor de camarão: Feita com 65% de camarão.
• Versatilidade: Adequada para sopas, marinadas, arroz frito, pratos de macarrão e sambals.
• Tamanho conveniente: A embalagem de 100 gramas é fácil de armazenar e usar.

Desfrute de pratos saborosos e ricos preparados com a Pasta de Camarão PANTAI.

Ingredientes

Camarão 65% (Acetes spp.), sal, açúcar, realçadores de sabor: E621, E627, E631.

Informação nutricional (por 100 g) e Ingestão Diária Recomendada (IDR*)

*Parte da referência Valor da ingestão média de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal). Observação: O produto é normalmente usado como condimento, portanto, a quantidade de sal por porção é menor.