DATU PUTI Vinagre de cana 750 ml

O Vinagre de Cana DATU PUTI é um autêntico vinagre básico filipino feito de cana-de-açúcar fermentada (50% vinagre de cana). Possui um sabor picante e levemente frutado, porém mais suave do que muitos outros vinagres fortes. É amplamente utilizado na culinária, por exemplo, em pratos populares filipinos como Adobo e Paksiwi, ou como base simples para molhos. É a base de toda cozinha filipina.

• Base Filipina: O tipo de vinagre mais autêntico e tradicional da culinária filipina.
• Ingredientes: Vinagre de cana (de cana-de-açúcar fermentada) e água.
• Perfil de sabor: Azedo, levemente frutado, suave.
• Sem calorias: 0 kcal / 100 ml.

Ingredientes

Vinagre de cana 50%, água.

Modo de preparo

Usado para marinar carnes (ex.: em Adobo) ou como molho básico para mergulhar.

Armazenamento

Armazenar em local seco, à temperatura ambiente, protegido da luz solar direta.

Informação nutricional (por 100 ml) e Ingestão Diária Recomendada (IDR*)

Informação nutricional	% da Ingestão de Referência (IR*)
Energia	0 kJ (0 kcal)	0%
Gorduras	0 g	0%
das quais saturadas	0 g	0%
Carboidratos	0 g	-
dos quais açúcares	0 g	0%
Fibra	0 g	-
Proteína	0 g	-
Sal	0 g	0%

*Parte da ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). Não existem valores de IDR oficiais para proteínas e carboidratos.