DATU PUTI Toyomansi é um condimento filipino popular que combina o tradicional molho de soja (concentrado de soja 27%) com um toque da fruta cítrica local, o calamansi (0,05%). Essa combinação é um pilar da culinária filipina, trazendo um sabor equilibrado, salgado e refrescante aos pratos. Toyomansi é o molho perfeito para mergulhar pratos fritos (como rolinhos primavera) ou para temperar marinadas (por exemplo, Kinilawi).
Água, **concentrado de soja** 27%, sal, corante (**E150**), calamansi 0,05%, conservante <0,1% (**E211**).
Use puro como molho para mergulhar ou como parte de uma marinada.
Armazene em local seco e protegido da luz solar direta.
| Informação nutricional | Quantidade (100 ml) | % da Ingestão de Referência (IR*) |
|---|---|---|
| Energia | 0 kJ (0 kcal) | 0% |
| Gordura | 0 g | 0% |
| das quais saciedade | ||
| Carboidratos | 0 g | - |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Proteína | 2 g | - |
| Sal | (Informação | - |
*Parte da ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). Não existem valores de IR oficiais para proteínas e carboidratos.