O tempero UFC Sinigang Mix (40 g) é uma maneira fácil de preparar uma sopa Sinigang filipina autêntica e refrescantemente ácida. O tempero obtém seu sabor característico do tamarindo, tomate e limão filipino (calamansi). É ideal como base para caldos ao qual se adicionam carne ou peixe e vegetais tradicionais.
Sal iodado (sal, iodato de potássio), reguladores de acidez (ácido cítrico (E330), ácido ascórbico (E300) e ácido málico (E296)), realçadores de sabor (glutamato monossódico (E621), isosinato dissódico (E631) e guanilato dissódico (E627)), tamarindo em pó, açúcar, tomate em pó, especiarias, óleo de palma, camarão em pó, proteína de soja hidrolisada, extrato de levedura, corante caramelo (E150a), farinha de trigo, aipo em pó e limão-filipino (Calamansi).
Misture o pó com água e cozinhe com os outros ingredientes da sopa (carne/peixe, legumes) para criar um sabor tradicional filipino.
experiência.Armazenar em local seco e protegido da luz solar direta.
| Fator nutricional | Quantidade (100 g) | % Ingestão de Referência (VD*) |
|---|---|---|
| Energia | 837 kJ (200 kcal) | 10% |
| Gorduras | 1 g | 1% |
| das quais saturadas | 0 g | 0% |
| Carboidratos | 39 g | - |
| dos quais açúcares | 4 g | 4% |
| Proteína | 8 g | - |
| Sal | 42 g | 700% |
*Parte da ingestão de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal). Não existem valores de IR oficiais para proteínas e carboidratos.