MAMA SITA'S
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O Molho Multiuso da Mama Sita é uma versão filipina do tradicional molho marrom conhecido como "Molho Multiuso". Este molho é espesso, agridoce e confere aos pratos uma cor e um sabor ricos e caramelizados.
É extremamente versátil: funciona muito bem como molho para rolinhos primavera fritos, peixe ou outros pratos fritos, por exemplo. Também é usado como tempero na culinária para adicionar profundidade e riqueza a diversos ensopados e caçarolas.
O molho é feito com vinagre de cana, açúcar e especiarias, garantindo uma autêntica experiência de sabor filipino.Água, açúcar de cana, farinha de rosca (farinha de trigo, água), vinagre de cana, amido de milho modificado, sal, alho em pó, pimenta-do-reino, conservante (E211), realçadores de sabor (E627, E631).
Armazenar em local seco e arejado.
| Informação nutricional | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 552 kJ (132 kcal) |
| Gorduras | 0,6 g |
| das quais saturadas | 0,4 g |
| Carboidratos | 31 g |
| dos quais açúcares | 23 g |
| Proteína | 0,9 g |
| Sal | 1,3 g |