„Golden Curry” este un amestec de sos japonez în blocuri care transformă rapid o tocană de zi cu zi într-un curry rafinat. Este preparat din pudra de curry originală de la S&B, are o aromă bogată de ierburi și condimente și este potrivit chiar și pentru cei cărora nu le place mâncarea foarte picantă. Pachetul este suficient pentru 12 porții. Produsul este vegan, deoarece nu conține carne sau ingrediente pe bază de carne. Conține făină de grâu și muștar. Se poate savura cu orez, pâine, tăiței, chifle etc. Folosirea lui ca sos cu cartofi sau preparate din carne sau ca sos cu legume fierte la abur este o altă modalitate de a se bucura de el.
- Suficient pentru 12 porții.
Mod de utilizare recomandat (12 porții)
Vită (sau pui, miel, creveți) 900 g, ceapă 900 g, morcov 250 g, cartof 300 g.
- Toate ingredientele sunt de preferință tocate. Ulei 2 linguri, apă 1200 ml, S & B GOLDEN CURRY MIX 1 cutie.
- Preparare jumătate de pachet (6 porții): Folosiți jumătate din cantitatea de ingrediente 660 ml de apă.
- Prăjiți carnea și legumele în ulei într-o cratiță mare la foc mediu timp de aproximativ 5 minute.
- Adăugați apa și aduceți la fierbere. Reduceți focul, acoperiți și fierbeți la foc mic până când ingredientele sunt gătite, aproximativ 15 minute.
- Stingeți focul, rupeți S&B GOLDEN CURRY în bucăți și adăugați-le în oală. Amestecați până când amestecurile de sos se topesc complet. Fierbeți la foc mic timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant.
- Serviți fierbinte cu orez sau tăiței.
Ingrediente
Făină de grâu, uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de rapiță), zahăr, sare, pudră de curry 8,6% (turmeric, coriandru, chimen, schinduf, coajă de portocală, condimente), potențiatori de aromă (621, E627, E631), colorant (E150a), condimente (piper, chili, usturoi, semințe de țelină, muștar), acid malic.
Depozitare
După deschidere, a se păstra la frigider într-un recipient etanș.
Conținut nutrițional
(la 100 g)
Grăsimi
|
Energie
|
1929 kJ (462 kcal)
|
|
26 g
|
|
satisfăcut
|
16 g
|
|
Carbohidrați
|
47 g
|
|
din care zaharuri
|
10 g
|
|
Proteine
|
6,8 g
|
|
Sare
|
11,2 g
|