Sinigang Sa Sampalok Mix Hot de la MAMA SITA este un preparat național din Filipine, cunoscut pentru gustul său răcoritor și puternic acrișor. Sampalok înseamnă tamarind, care este esența gustului acestei supe tradiționale. Această versiune este picantă, ceea ce înseamnă că conține adaos de pudră de chili pentru cei care își doresc o supă mai intensă, dar și un gust acrișor.
Acest amestec de condimente conține 23% pudră de tamarind, sare, roșii și chili. Este baza perfectă pentru prepararea Sinigang-ului cu carne, pește sau fructe de mare și legume precum spanac kangkong/de apă și ridichi. Creează cu ușurință aroma acrișoară și picantă specifică supei.
Pudră de tamarind 23%, sare, regulator de aciditate (E330), potențiator de aromă (E621), pudră de roșii, făină de orez, pudră de chili, zahăr din trestie.
A se păstra într-un loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui.
| Factor nutritiv | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 787 kJ (188 kcal) |
| Grăsimi | 0 g |
| din care acizi grași saturați | 0 g |
| Carbohidrați | 39 g |
| din care zaharuri | 21 g |
| Proteine | 7,7 g |
| Sare | 38,8 g |