Mixul de condimente cu sare și chili DH FOODS este un amestec versatil de condimente asiatice care adaugă rapid profunzime, sare și iuțeală preparatelor. Amestecul conține 50% sare și 15% chili, ceea ce asigură o aromă puternică cu o cantitate mică. Aroma este echilibrată, deoarece sarea este înmuiată cu zahăr și usturoi. În mod tradițional, este potrivit pentru înmuierea fructelor și legumelor (de exemplu, cu guava sau mango), dar este excelent și pentru marinarea cărnii și a peștelui.
Sare 50%, chili 15%, zahăr, usturoi, potențiator de aromă (E621).
Se utilizează pentru asezonare în cantități mici direct în gătit, în marinade sau ca sos pentru înmuiat.
A se păstra la loc uscat și ferit de lumină.
| Factor nutrițional | Cantitate (100 g) | % din doza zilnică recomandată (CZ*) |
|---|---|---|
| Energie | 852 kJ (203 kcal) | 10% |
| Grăsimi | 3,4 g | 5% |
| din care sațietate | 1,8 g | 9% |
| Carbohidrați | 34 g | - |
| din care zaharuri | 33 g | 37% |
| Proteine | 8,8 g | - |
| Sare | 48,8 g | background-color: #ffe0e0; font-weight: bold;">813% |
*Parte din doza zilnică recomandată pentru un adult (8400 kJ / 2000 kcal). Notă! % VNR este calculat pentru pudra uscată. Procentul foarte ridicat de sare din VNR indică faptul că produsul este extrem de sărat și este destinat utilizării ca un condiment ușor.