UFC Sinigang Mix (40 g) este o modalitate ușoară de a prepara o supă Sinigang filipineză autentică și răcoritoare, cu o aromă acidulată. Mixul își dobândește aroma caracteristică din tamarind, roșii și lime filipinez (Calamansi). Este ideal ca bază pentru supă la care se adaugă carne sau pește și legume tradiționale.
Sare iodată (sare, iodat de potasiu), regulatori de aciditate (acid citric (E330), acid ascorbic (E300) și acid malic (E296)), potențiatori de aromă (glutamat monosodic (E621), izozinat disodic (E631) și guanilat disodic (E627)), pudră de tamarind, zahăr, pudră de roșii, condimente, ulei de palmier, pudră de creveți, proteină de soia hidrolizată, extract de drojdie, colorant caramel (E150a), făină de grâu, pudră de țelină și lime filipinez (Calamansi).
Amestecați pudra cu apă și gătiți cu celelalte ingrediente ale supei (carne/pește, legume) pentru a crea o experiență gustativă tradițională filipineză.
A se păstra într-un loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui.
| Factor nutrițional | Cantitate (100 g) | % Valoare Nutrițională Recomandată (VZR*) |
|---|---|---|
| Energie | 837 kJ (200 kcal) | 10% |
| Grăsimi | 1 g | 1% |
| din care acizi grași saturați | 0 g | 0% |
| Carbohidrați | 39 g | - |
| din care zaharuri | 4 g | 4% |
| Proteine | 8 g | - |
| Sare | 42 g | 700% |
*Parte din doza zilnică recomandată pentru un adult (8400 kJ / 2000 kcal). Nu există valori oficiale ale RI pentru proteine și carbohidrați.