«Золотистый карри» — это японская смесь для соуса в блоках, которая быстро превращает обычное рагу в изысканное карри. Он приготовлен из оригинального карри-порошка S&B, обладает насыщенным ароматом трав и специй и подходит даже тем, кто не любит очень острую пищу. Упаковки хватает на 12 порций. Продукт веганский, так как не содержит мяса или мясных ингредиентов. Содержит пшеничную муку и горчицу. Наслаждайтесь с рисом, хлебом, лапшой, булочками и т. д. Используйте его в качестве соуса к картофелю или мясным блюдам, а также в качестве соуса к тушеным овощам.
Рекомендуемое использование (12 порций)
Говядина (или курица, баранина, креветки) 900 г, лук 900 г, морковь 250 г, картофель 300 г.
- Все ингредиенты желательно измельчить. Масло 2 столовые ложки, вода 1200 мл, S&B GOLDEN CURRY MIX 1 коробка.
- Приготовление половины упаковки (6 порций): используйте половину количества ингредиентов, 660 мл воды.
- Обжарьте мясо и овощи в масле в большой кастрюле на среднем огне примерно 5 минут.
- Добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне до готовности ингредиентов, примерно 15 минут.
- Выключите огонь, разломайте S&B GOLDEN CURRY на кусочки и добавьте их в кастрюлю. Перемешивайте, пока смеси для соуса полностью не расплавятся. Варите на медленном огне примерно 5 минут, постоянно помешивая.
- Подавайте горячим с рисом или лапшой.
Состав
Пшеничная мука, растительные масла (пальмовое масло, рапсовое масло), сахар, соль, порошок карри 8,6% (куркума, кориандр, тмин, пажитник, апельсиновая цедра, специи), усилители вкуса (621, E627, E631), краситель (E150a), специи (перец, чили, чеснок, семена сельдерея, горчица), яблочная кислота.
Хранение
После вскрытия хранить в холодильнике в герметичном контейнере.
Пищевая ценность
(на 100 г)
Жиры
|
Энергетическая ценность
|
1929 кДж (462 ккал)
|
|
26 г
|
|
сыты
|
16 г
|
|
Углеводы
|
47 г
|
|
из которых сахара
|
10 г
|
|
Белки
|
6,8 г
|
|
Соль
|
11,2 г
|