NITTAYA Паста карри Пананг 50 г

Паста карри NITTAYA Panang (50 г) привносит в ваши блюда насыщенный и слегка сладковатый, аутентичный тайский вкус. Паста содержит множество свежих трав, таких как лемонграсс, галангал и цедра кофейного лайма, а также теплые специи, такие как семена кориандра и тмин. Идеальная основа для насыщенного карри Panang, соусов или маринадов. Рассчитано на 2-3 порции.

Придайте своим блюдам аутентичный тайский вкус с помощью пасты карри Nittaya Panang. Эта паста — идеальный выбор, если вы хотите добавить в свои блюда насыщенную и слегка сладковатую остроту. Паста карри Panang полна ароматных трав и теплых жареных специй.

• Отлично подходит для карри, соусов и маринадов.
• Добавляйте непосредственно в блюда или используйте пасту в качестве соуса.
• Хватает на 2-3 порции

Советы по применению

• Паста карри выступает в качестве приправы для еды, к которой добавляются другие ингредиенты, такие как кокосовое молоко, мясо, рыба или овощи. Она придает еде характерный вкус и аромат.
• Паста карри — это предварительно смешанная специя, которая содержит все необходимые специи и травы. Это ускоряет и упрощает приготовление, поскольку вам не нужно отмерять и смешивать специи по отдельности.
• Пасту карри можно использовать в самых разных блюдах карри, таких как пананг карри, зеленое карри, красное карри и карри массаман. Она также подходит для маринадов и соусов.
• Паста карри привносит в еду глубокий и насыщенный вкус, который часто бывает слегка сладким, соленым и острым. Например, паста карри «Пананг» содержит арахис, который придаёт ей особенно насыщенный и слегка сладковатый вкус.
• Пасту карри можно добавлять непосредственно в кастрюлю или сковороду вместе с другими ингредиентами и готовить до полного смешивания вкусов. Вы также можете регулировать остроту и вкус, добавляя больше или меньше пасты по своему вкусу.

Ингредиенты

Сушёный перец чили 25%, чеснок 15%, лемонграсс 13%, красный лук 12%, соль 12%, галангал 10%, цедра кофейного лайма 8%, креветочная паста 4% (креветки 70%, соль 30%), специи 1% (семена кориандра, сушёный тмин и сушёный кардамон).

Способ приготовления

Обжарьте 50 г пасты карри в 2 стаканах (400 мл) кокосового молока на медленном огне до появления масла на поверхности. Добавьте мясо и обжаривайте до готовности. Приправьте по вкусу. Добавьте сладкий базилик и листья кафрского лайма.

Пищевая ценность

(на 100 мл)51.8609%; height: 19.9375px;">Соль

Энергетическая ценность	424 кДж (101 ккал)
Жиры	2,9 г
сыты	0,9 г
Углеводы	11 г
из них сахара	10.9 г
Белки	7.6 г
9 г