DH FOODS Смесь специй Соль-Чили 120 г

Приправа DH FOODS «Соль и перец чили» — универсальная азиатская смесь специй, которая быстро придаёт блюдам насыщенный, солёный и острый вкус. Смесь содержит 50% соли и 15% перца чили, что обеспечивает насыщенный вкус даже при небольшом количестве. Вкус получается сбалансированным благодаря смягчению соли сахаром и чесноком. Традиционно подходит для макания фруктов и овощей (например, с гуавой или манго), но также отлично подходит для маринования мяса и рыбы.

• Основные ингредиенты: соль (50%) и чили (15%).
• Вкусовый профиль: Мощное сочетание солености, сладости и остроты.
• Применение: маринование, завершение приготовления супов, блюд в воке или макание.
• Содержание сахара: Содержит много сахара (33 г/100 г), что уравновешивает соль.

Состав

Соль 50%, перец чили 15%, сахар, чеснок, усилитель вкуса (E621).

Способ приготовления

Используйте в качестве приправы в небольших количествах непосредственно во время приготовления пищи, в маринадах или в качестве соуса для макания.

Хранение

Хранить в сухом и защищенном от света месте.

Пищевая ценность (на 100 г порошка) и доля от суточной нормы (РСНП*)

*Часть рекомендуемой суточной нормы потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). Примечание! % от РСНП рассчитан для сухого порошка. Очень высокий % РСНП соли указывает на то, что продукт очень солёный и предназначен для использования в качестве небольшой приправы.