Смесь специй Каре-Каре от MAMA SITA — идеальная основа для одного из самых любимых рагу на Филиппинах. Каре-Каре — это насыщенное, богатое и ароматное рагу с густым сливочным соусом на основе арахиса.
Эта смесь специй содержит до 61% настоящего арахиса и экстракт аннато (краситель), что поможет вам создать простой, быстрый и аутентичный соус. Она идеально подходит к говядине или свинине (часто к бычьему хвосту), требухе и овощам (например, зелёной фасоли и баклажанам). Обязательно подавайте с Bagoong (пастой из ферментированных креветок) для идеального вкуса!
Арахис 61%, рисовая мука, тростниковый сахар, соль, смесь порошка аннато и кукурузного крахмала (экстракт семян аннато, кукурузный крахмал).
Хранить в сухом месте, защищать от прямых солнечных лучей.
| Питательная ценность | Количество |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 2094 кДж (501 ккал) |
| Жиры | 26 г |
| из которых насыщенные | 5,3 г |
| Углеводы | 48 г |
| из которых сахара | 10 г |
| Белки | 18 г |
| Соль | 5,0 г |