LAO GAN MA
3 produktov
LAO GAN MA Arašidy v čili oleji sú veľmi obľúbeným čínskym korením a prílohou, ktorá pozostáva prevažne zo sójového oleja (45 %) a veľkého množstva **čili (42 %)**. Arašidy (4 %) dodávajú omáčke príjemnú chrumkavú textúru a orieškovú chuť. Sečuánske korenie jej dodáva charakteristickú, mierne znecitlivujúcu chuť. Je to rýchly a účinný spôsob, ako dodať ázijským jedlám pálivosť a hĺbku.
Sójový olej 45 %, čili 42 %, arašidy 4 %, zvýrazňovač chuti E621, soľ, cukor, sečuánske korenie.
Použite ako hotovú prísadu a prílohu k ryži, rezancom alebo zelenine.
Skladujte pri izbovej teplote, po otvorení v chladničke.
| Výživový faktor | Množstvo (100 g) | % referenčného príjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 2629 kJ (628 kcal) | 31% |
| Tuky | 53 g | 76% |
| z toho nasýtené | 5 g | 25 % |
| Sacharidy | 28,2 g | - |
| z toho cukry | 1,2 g | 1 % |
| Vláknina | 0 g | - |
| Bielkoviny | 7,4 g | - |
| Soľ | 1,5 g | 25 % |
*Časť referenčného príjmu priemerného dospelého používateľa (8 400 kJ / 2 000 kcal).