„Zlaté kari“ je japonská zmes omáčok v blokoch, ktorá rýchlo premení bežné dusené mäso na vynikajúce kari. Je vyrobená z originálneho kari prášku od S&B, má bohatú arómu byliniek a korenín a je vhodná aj pre tých, ktorí nemajú radi veľmi pikantné jedlá. Balenie vystačí na 12 porcií. Produkt je vegánsky, pretože neobsahuje mäso ani mäsové ingrediencie. Obsahuje pšeničnú múku a horčicu. Vychutnajte si ho s ryžou, chlebom, rezancami, žemľami atď. Použitie ako omáčky k zemiakom alebo mäsovým jedlám alebo ako omáčka k dusenej zelenine je ďalší spôsob, ako si ho vychutnať.
Odporúčané použitie (12 porcií)
Hovädzie mäso (alebo kuracie, jahňacie, krevety) 900 g, cibuľa 900 g, mrkva 250 g, zemiaky 300 g.
- Všetky ingrediencie sú najlepšie nasekané. Olej 2 polievkové lyžice, voda 1200 ml, zmes S & B GOLDEN CURRY 1 krabica.
- Príprava polovice balenia (6 porcií): Použite polovičné množstvo surovín 660 ml vody.
- Mäso a zeleninu opečte na oleji vo veľkom hrnci na strednom ohni približne 5 minút.
- Pridajte vodu a priveďte do varu. Znížte teplotu, prikryte a varte na miernom ohni, kým sa suroviny neuvaria, približne 15 minút.
- Vypnite oheň, rozlomte S&B GOLDEN CURRY na kúsky a pridajte ich do hrnca. Miešajte, kým sa omáčková zmes úplne nerozpustí. Varte na miernom ohni približne 5 minút za stáleho miešania.
- Podávajte horúce s ryžou alebo rezancami.
Zloženie
Pšeničná múka, rastlinné oleje (palmový olej, repkový olej), cukor, soľ, kari prášok 8,6 % (kurkuma, koriander, rímska rasca, senovka grécka, pomarančová kôra, koreniny), zvýrazňovače chuti (621, E627, E631), farbivo (E150a), koreniny (korenie, čili, cesnak, zeler, horčica), kyselina jablčná.
Skladovanie
Po otvorení skladujte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe.
Nutričné hodnoty
(na 100 g)
Tuk
|
Energia
|
1929 kJ (462 kcal)
|
|
26 g
|
|
spokojný
|
16 g
|
|
Sacharidy
|
47 g
|
|
z toho cukry
|
10 g
|
|
Bielkoviny
|
6,8 g
|
|
Soľ
|
11,2 g
|