NONGSHIM Soon Veggie Ramyun je vegánska a jemná polievka s rezancami ramen. Je to „Gourmet Mild“ variant bez pridaného glutamanu sodného (obsahuje zvýrazňovače chuti E631 a E627), mäsa alebo trans-tukov. Hmotnosť vrecka je 112 g.
Rezance 89 %: Pšeničná múka, zemiakový škrob, palmový olej, soľ, regulátory kyslosti: E501, E500, E339, antioxidant E306, aróma (drožďový extrakt, sója, cesnak, pšeničný škrob), farbivo: E101.
Korenivý prášok 9 %: Arómy (maltodextrín, hydrolyzovaný rastlinný proteín (sója), soľ, drožďový extrakt, sója, cesnak, pšeničná múka), soľ, koreniny (maltodextrín, cesnak, červená čili paprička, čierne korenie), cukor, zvýrazňovače chuti (E631, E627), shiitake, kyselina: E330.
Zeleninové a morské lupienky 2 %: Pak-choi, mrkva.
| Nutričný faktor | Množstvo (100 g) | % referenčného príjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 1810 kJ (430 kcal) | 22 % |
| Tuky | 14 g | 20 % |
| z toho sýtosť | 6,8 g | 34 % |
| Sacharidy | 67 g | - |
| z toho cukry | 3 g | 3 % |
| Bielkoviny | 9 g | - |
| Soľ | 4,1 g | 68 % |
z referenčnej hodnoty (8 400 kJ / 2 000 kcal). Neexistujú žiadne oficiálne hodnoty RI pre bielkoviny a sacharidy.