DATU PUTI Trstinový ocot 750 ml

Trstinový ocot DATU PUTI je autentický filipínsky základný ocot vyrobený z fermentovanej **cukrovej trstiny** (50 % trstinový ocot). Má pikantnú a mierne ovocnú chuť, ale je jemnejší ako mnoho iných silných octov. Široko sa používa vo varení, napríklad v obľúbených filipínskych jedlách, ako sú **Adobo** a **Paksiwi**, alebo ako jednoduchý základ pre omáčky. Je to základný kameň každej filipínskej kuchyne.

• Filipínsky základ: Najautentickejší a najtradičnejší druh octu vo filipínskej kuchyni.
• Zloženie: Trstinový ocot (z fermentovanej cukrovej trstiny) a voda.
• Chuťový profil: Pikantný, mierne ovocný, jemný.
• Bez kalórií: 0 kcal / 100 ml.

Zloženie

Trstinový ocot 50 %, voda.

Návod na prípravu

Používa sa na marinovanie mäsa (napr. v Adobo) alebo ako základná omáčka na namáčanie.

Skladovanie

Skladujte na suchom mieste s izbovou teplotou, chránené pred priamym slnečným žiarením.

Výživové údaje (na 100 ml) a podiel odporúčanej dennej dávky (RI*)

*Časť referenčného príjmu pre priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal). Neexistujú žiadne oficiálne hodnoty RI pre bielkoviny a sacharidy.