DH FOODS Prášok z badiánu 30 g

DH FOODS Star Anise Powder je 100 % čistý, jemne mletý badián, základné korenie v juhovýchodnej ázijskej kuchyni, najmä v čínskej kuchyni. Prášková forma uľahčuje používanie korenia a zabezpečuje, že jeho teplá aróma podobná sladkému drievku sa rovnomerne premieša s jedlom. Badián je základnou ingredienciou mnohých klasických jedál, ako je tradičná polievka Pho a čínska zmes piatich korenín.

• Čistota: Badián 100 %.
• Chuťový profil: Teplá, sladká aróma pripomínajúca sladké drievko.
• Použitie: Tradičné korenie do polievky Pho, duseného mäsa (bravčového, hovädzieho) a zmesi piatich korenín.
• Forma: Jemne mletá forma zaisťuje rovnomerné premiešanie.

Zloženie

Hviezdicový aníz 100 %.

Návod na prípravu

Používajte v malých množstvách na dochucovanie polievok, dusených pokrmov alebo marinovanie. Vhodné aj na použitie do pečenia a zmesí korenín.

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred svetlom.

Výživový obsah (na 100 g prášku) a podiel odporúčanej dennej dávky (RI*)

*Časť referenčnej hodnoty pre priemerný príjem dospelého používateľa (8 400 kJ / 2 000 kcal). Poznámka! % RI sa vypočítava pre suchý prášok. Množstvo použitého korenia je zvyčajne malé.