DH FOODS korenie so soľou, korením a limetkovými listami je svieža a aromatická zmes korenia, ktorá prináša na váš tanier citrusový a bylinný nádych, známy z kuchyne juhovýchodnej Ázie. Jeho podstata pochádza zo soli (55 %) a korenia (5 %), ale jeho špecialitou je pridanie sušených limetkových listov (4 %), ktoré dodávajú silnú, príjemnú citrusovú vôňu. Je to ideálna voľba, keď vám základné korenie nestačí a chcete vo svojich jedlách hĺbku a sviežu arómu.
Soľ 55 %, cukor, zvýrazňovač chuti (E621), korenie 5 %, sušený limetkový list 4 %, regulátor kyslosti (E330).
Používajte na dochutenie v malých množstvách priamo pri varení, v marinádach alebo ako omáčku na namáčanie.
Skladujte v suchu a chráňte pred svetlom.
| Výživový faktor | Množstvo (100 g) | % referenčného príjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 625 kJ (149 kcal) | 7% |
| Tuk | < 0,5 g | < 1 % |
| spokojný s | < 0,1 g | < 1 % |
| Sacharidy | 29 g | - |
| z toho cukry | 28 g | 31 % |
| Bielkoviny | 8,3 g | - |
| Soľ | 57,5 g | 958 % |
*Časť referenčného príjmu priemerného dospelého používateľa (8 400 kJ / 2 000 kcal). Poznámka! % RI sa vypočítava pre suchý prášok. Veľmi vysoký RI % soli naznačuje, že výrobok je extrémne slaný a je určený na použitie ako malé korenie.