MAMA SITA'S Destilovaný trstinový ocot 350 ml

Destilovaný trstinový ocot od MAMA SITA je základnou ingredienciou filipínskej kuchyne. Vyrába sa z fermentovanej trstinovej šťavy a ponúka čistú, číru a mierne sladkú kyslosť, ktorá sa líši od bieleho vínneho octu alebo ryžového vínneho octu.

Tento ocot je skvelý na:

• Na marinovanie: Základná prísada pri výrobe Adobo a Kinilaw (filípinske ceviche).
• Ako omáčka na namáčanie: Používa sa samotný alebo zmiešaný s cesnakom, čili a sójovou omáčkou (napr. Toyo’t suka).
• Na konzervovanie a varenie: Vhodný pre všetky typy varenia, ktoré vyžadujú čistú kyselinu octovú (5 % kyslosť).

Jeho neutrálna, no zároveň silná kyslosť z neho robí všestranný doplnok do vašej špajze.

Zloženie

Trstinový ocot 50 %, voda

Skladovanie

Sušte pri izbovej teplote.

Výživové údaje obsah (na 100 ml)