COCINORT Kurací bujónový prášok je vysoko kvalitný, profesionálny bujónový základ pre polievky, omáčky a kastróly. Toto 1 kg balenie ponúka bohatú a hlbokú chuť v dávkovateľnej forme. Bujónový prášok obsahuje pravé sušené **kuracie mäso (1 %)** a **kurací tuk (1,9 %)**, doplnené tradičným korením, ako je kurkuma a petržlenová vňať. Rýchlo sa rozpúšťa a dodáva jedlám hladkú, bohatú chuť kuracieho vývaru.
Soľ, kukuričný škrob, zvýrazňovač chuti (**glutaman sodný**), cukor, palmový olej, hydrolyzovaný rastlinný proteín (obsahuje **sóju**), drožďový extrakt, kurací tuk 1,9 %, sušené kuracie mäso 1 %, cibuľa, umelé a prírodné arómy, extra panenský olivový olej, koreniny (kurkuma), petržlenová vňať, antioxidant (extrakt z rozmarínu).
Namočte do horúcej vody a použite ako základ polievky alebo omáčky. Dávkovanie závisí od požadovaného obsahu soli a použitia.
Skladujte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
| Výživový faktor | Množstvo (100 g) | % referenčného príjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 843 kJ (201 kcal) | 10 % |
| Tuky | 6,3 g | 9 % |
| z toho nasýtené | 3,2 g | 16 % |
| Sacharidy | 29 g | - |
| z toho cukry | 9,3 g | 10 % |
| Bielkoviny | 6,9 g | - |
| Soľ | 54,5 g | **908 %** |
*Podiel referenčnej hodnoty priemerného príjmu dospelého užívateľa (8 400 kJ / 2 000 kcal). Pozor! Percentuálna referenčná hodnota príjmu sa vypočítava pre suchý prášok, nie pre hotový vývar. Vysoká referenčná hodnota príjmu soli znamená, že produkt je veľmi slaný a je určený na použitie v malých porciách.