DH FOODS Satay omáčka (krevety) je bohatá a aromatická omáčka pripravená na použitie, ktorá do vášho jedla prináša autentické chute Vietnamu a juhovýchodnej Ázie. Na rozdiel od Satay na báze arašidov sa táto omáčka vyrába z čili, aromatického korenia a skutočných sušených kreviet (5 %), čo jej dodáva hlbokú umami chuť a dokonalú pikantnosť. Omáčka obsahuje vysoko kvalitné koreniny, ako je citrónová tráva, galangal, škorica a badián.
Olej na varenie (rafinovaný palmový olej, čiastočne hydrogenovaný tuk, vitamín A), čili paprička, voda, sušené krevety 5 %, žltá cibuľa, citrónová tráva, cukor, červená cibuľa, cesnak, galangal, soľ, rybia omáčka, zvýrazňovač chuti: E621, škorica, badián, regulátor kyslosti: E330, farbivo: E160c.
Použite v surovom stave na marinovanie alebo zmiešajte s kokosovým mliekom na vytvorenie bohatej omáčky.
Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke.
| Výživový faktor | Množstvo (100 g) | % referenčného príjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energia | 1980 kJ (473 kcal) | 24 % |
| Tuky | 42 g | 60 % |
| z toho nasýtené | 19 g | 95 % |
| Sacharidy | 17 g | - |
| z toho cukry | 12 g | 13 % |
| Bielkoviny | 5,9 g | - |
| Soľ | 3,4 g | 57 % |
*Časť referenčného príjmu priemerného dospelého (8 400 kJ / 2 000 kcal). Poznámka: Vysoký obsah tuku a nasýtených tukov na 100 g.