NONGSHIM Shin Ramyun Stir Fry sú kórejské pikantné gurmánske rezance (Bokkeumyeon) pripravené na woku. Ide o suchú (stir fry) verziu Shin Ramyun. Rezance sa vyrábajú varením a následným vyprážaním so zmesou korenia a oleja. Čistá hmotnosť balenia je 131 g.
Rezance (82 %): Pšeničná múka, zemiakový škrob, palmový olej, soľ, antioxidant: E306, emulgátor: E322 (obsahuje sóju), regulátory kyslosti: E501, E500, E339, koreniny (maltodextrín, čierne korenie, červená čili paprička, cesnak), farbivo: E101.
Korenivý prášok (11 %): Korenie (maltodextrín, červená čili paprička, soľ, hydrolyzovaný rastlinný proteín (sója), drožďový extrakt, cesnak, palmový olej, zvýrazňovače chuti: E621, E627, E631), cukor, soľ, farbivo: E150c, protihrudkujúca látka: E551.
Korenivý olej (5 %): Repkový olej, olej z ryžových otrúb, červená čili paprička, sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, soľ), koreniny (sezamový olej, cibuľa, cesnak, kukuričný olej, červená čili paprička korenie).
Zeleninové lupienky (2 %): Rybí koláč (ryba, kukuričný škrob, zemiakový škrob), sušená mrkva, kukurica, cibuľa, morské riasy.
Môže obsahovať: Jačmeň, mäkkýše, vajcia, arašidy, mlieko, zeler a horčicu.
1. Uvarte 600 ml vody.
2. Pridajte rezance a zeleninové lupienky. Varte 2 minúty za častého miešania.
3. Odstráňte rezance z ohňa a preceďte vodu (odložte si asi 30 ml vody).
4. Pridajte koreninový prášok a koreninový olej.
5. Dobre premiešajte a podávajte.
| Výživový faktor | Množstvo (100 g) | % Referenčného príjmu (RI). style="text-align: right;">24 % |
|---|---|---|
| z toho pocit sýtosti | 6,3 g | 32 % |
| Sacharidy | 68 g | - |
| z toho cukry | 5,9 g | 7 % |
| Bielkoviny | 8,4 g | - |
| Soľ | 2,5 g | 42 % |
% referenčného príjmu (RI) sa vypočíta z referenčnej hodnoty priemerného príjmu dospelého používateľa (8 400 kJ / 2 000 kcal).