ZAB MIKE Fermenterad fisksås till papayasallad 350 ml

ZAB MIKE Fermenterad fisksås (Pla Raa-stil) är en färdig kryddbas som innehåller 93 % fermenterad fisksås. Den är speciellt utformad för att göra thailändsk/laotisk papayasallad (Som Tam), vilket ger en djup och intensiv umamismak.

Såsen innehåller inte mindre än 93 % fermenterad fisksås, till vilken socker och inlagd vitlöksjuice har tillsatts för att skapa den perfekta Som Tam-smaken. Använd som den är för att krydda papayasallad eller andra thailändska sallader och rätter när du längtar efter en autentisk, stark smak.

• Autentisk Pla Raa-stil: Djupt fermenterad och aromatisk fisksås.
• Färdiggjord bas: Färdiggjord med vitlök och socker för papayasallad.
• Utmärkt smak: Perfekt för att krydda thailändska och laotiska sallader och rätter.

⚠️ VIKTIGT OM NÄRINGSINNEHÅLL (Per 100 ml):
- EXTREMT HÖG SALTHALT: Innehåller 18,6 g salt / 100 ml (Täcker 310 % av RI). Detta är en mycket koncentrerad krydda som används i små mängder.

ZAB MIKE Fermenterad fisksås är en färdig kryddbas speciellt utformad för tillagningen av den berömda thailändska och laotiska papayasalladen (Som Tam). Denna sås är känd för sin djupare, fylligare och mer intensiva smak än traditionell klar fisksås.

Ingredienser

Fermenterad fisksås 93 % (fisk, malet rostat ris, vatten, salt), socker, inlagd vitlöksjuice (vatten, vitlök, salt, surhetsreglerande medel (E260), smakförstärkare (E621), färgämne (E150c). stabiliseringsmedel (E415).

Förvaring

Förvaras kylt efter öppning och används inom en vecka.

Näringsinnehåll (per 100 ml) och andel av dagligt rekommendation (RI*)

*En del av referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal). Obs: Produkten används vanligtvis som krydda, så mängden salt per portion är lägre.