PANTAI Räkpasta 100 g

PANTAI Räkpasta (*Kapi/Belacan*) är en pasta gjord på fermenterade räkor (65 %) som ger sydostasiatiska rätter (curryrätter, sambal) en stark umamismak och djup. Produkten är en mycket koncentrerad krydda.

⚠️ VIKTIGT OM NÄRINGSINNEHÅLL (Per 100 g):
- EXTREMT HÖG SALTHALT: Innehåller 21,8 g salt / 100 g. Pastan används i mycket små mängder som krydda.
- Högt proteininnehåll: 22 gram / 100 gram.
- Observera: Pastan innehåller smakförstärkare (E621, E627, E631) och socker.

Tillverkad med upp till 65 % räkor, fermenterad för att uppnå den perfekta starka, salta och lätt skarpa aromen. Denna pasta är en viktig ingrediens i thailändska currypasta, sambal och många malaysiska/indonesiska rätter.

• Källa till umami: En rik och salt smak som fördjupar smaken av curryrätter, wokar och såser.
• Hög räkhalt: Tillverkad med 65 % räkor.
• Mångsidighet: Lämplig för soppor, marinader, stekt ris och nudelrätter och sambal.
• Praktisk storlek: 100-gramsförpackningen är lätt att förvara och använda.

Njut av goda och fylliga rätter tillagade med PANTAI räkpasta. Observera att pastans starka arom är ett tecken på dess kvalitet!

Ingredienser

Räkor 65% (Acetes spp.), salt, socker, smakförstärkare: E621, E627, E631.

Näringsinnehåll (per 100 g) och andel av det dagliga rekommendationen (RI*)

*Andel av referensvärdet för en genomsnittlig vuxen användares intag (8400 kJ / 2000 kcal). Obs: Produkten används vanligtvis som krydda, så mängden salt per portion är lägre.