DATU PUTI Rörvinäger 750 ml

DATU PUTI Rörsockervinäger är en autentisk filippinsk basisk vinäger gjord på fermenterat **sockerrör** (50 % rörsockervinäger). Den har en syrlig och lätt fruktig smak, men är mildare än många andra starka vinägersorter. Den används flitigt i matlagning, till exempel i populära filippinska rätter som **Adobo** och **Paksiwi**, eller som en enkel bas för dippsåser. Det är hörnstenen i varje filippinskt kök.

• Filippinsk bas: Den mest autentiska och traditionella typen av vinäger i det filippinska köket.
• Ingredienser: Rörrörsvinäger (från fermenterat sockerrör) och vatten.
• Smakprofil: Syrlig, lätt fruktig, mild.
• Kalorifri: 0 kcal / 100 ml.

Ingredienser

Rörrörsvinäger 50%, vatten.

Tillagningsinstruktioner

Används för marinering av kött (t.ex. i Adobo) eller som en enkel dippsås.

Förvaring

Förvara torrt i rumstemperatur, skyddat från direkt solljus.

Näringsinnehåll (per 100 ml) och andel av dagligt rekommendation (RI*)

*En del av referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finns inga officiella RI-värden för protein och kolhydrater.