UFC Sinigang Mix (40 g) är ett enkelt sätt att göra en autentisk och uppfriskande syrlig filippinsk Sinigang-soppa. Blandningen får sin karaktäristiska smak från tamarind, tomat och filippinsk lime (Calamansi). Den är idealisk som buljongbas till vilken kött eller fisk och traditionella grönsaker tillsätts.
Joderat salt (salt, kaliumjodat), surhetsreglerande medel (citronsyra (E330), askorbinsyra (E300) och äppelsyra (E296)), smakförstärkare (mononatriumglutamat (E621), dinatriumisosinat (E631) och dinatriumguanylat (E627)), tamarindpulver, socker, tomatpulver, kryddor, palmolja, räkpulver, hydrolyserat sojaprotein, jästextrakt, karamellfärg (E150a), vetemjöl, selleripulver och filippinsk lime (calamansi).
Blanda pulvret med vatten och koka med de andra ingredienserna i soppan (kött/fisk, grönsaker) för att skapa en traditionell filippinsk smakupplevelse.
Förvara torrt och skyddat från direkt solljus.
| Näringsfaktor | Mängd (100 g) | % Referensintag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 837 kJ (200 kcal) | 10 % |
| Fett | 1 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0 g | 0 % |
| Kolhydrater | 39 g | - |
| varav sockerarter | 4 g | 4% |
| Protein | 8 g | - |
| Salt | 42 g | 700% |
*En del av referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finns inga officiella RI-värden för protein och kolhydrater.