Shin Ramyun Black är en förstklassig koreansk snabbnudelsoppa känd för sin djupa och fylliga, kryddiga buljong. De tjocka och elastiska nudlarna suger upp den läckra buljongen och ger den perfekta konsistensen och smakupplevelsen. Soppan är enkel att tillaga på cirka 4½ minuter.
Nudlar (80 %): Vetemjöl, potatisstärkelse, palmolja, salt, surhetsreglerande medel: E501, E500, E339, antioxidant E306, aromämne (maltodextrin, salt, lök, vitlök), emulgeringsmedel: E322 (soja), färgämne: E101.
Kryddpulver (8,5 %): Kryddor (maltodextrin, hydrolyserat vegetabiliskt protein (soja), palmolja, salt, lök, jästextrakt, tapiokastärkelse, sesamfrön, vetemjöl, räkor), kryddor (maltodextrin, röd chilipeppar, svartpeppar, socker, smakförstärkare: E627, E631), shiitake, salt, maltodextrin.
Kryddig grönsaksblandning: Kryddor (maltodextrin, salt, jästextrakt, rismjöl, ärtprotein, palm olja, hydrolyserat vegetabiliskt protein (soja), majsstärkelse, lök), kryddor (maltodextrin, vitlök, salt, röd chilipeppar), salt, smakförstärkare: E621, maltodextrin, rapsolja.
Torra ingredienser (3 %): Pak-choy, texturerade proteiner (fisk, sojabönor, vetegluten), shiitake, röd chilipeppar.
Kan innehålla: Korn, ägg, jordnötter, mjölk, selleri, senap och blötdjur.
Vid torr rumstemperatur.
| Näringsfaktor | Mängd (100 g) | % av referensintag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 1799 kJ (427 kcal) | 21 % |
| Fett | 13 g | 19 % |
| varav mättat | 6,3 g | 32 % |
| Kolhydrater | 69 g | - |
| varav sockerarter | 2,5 g | 3 % |
| Fiber | 3,4 g | - |
| Protein | 8,5 g | - |
| Salt | 4,1 g | 68 % |
*En del av referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finns inga officiella RI-värden för protein och kolhydrater.