PANTAI
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PANTAI虾酱(*卡皮/贝拉坎*)是一种由发酵虾(65%)制成的酱料,能为东南亚菜肴(咖喱、叁巴酱)增添浓郁的鲜味和层次感。本产品为高浓缩香料。
⚠️ 重要营养成分说明(每100克):
- 含盐量极高:每100克含盐21.8克。本虾酱仅少量用作香料。
- 高蛋白:每100克含22克蛋白质。
- 请注意:本虾酱含有增味剂(E621、E627、E631)和糖。
这款虾酱采用高达 65% 的虾制成,经发酵工艺打造出浓郁、咸鲜、略带辛辣的完美风味。它是泰式咖喱酱、叁巴酱以及许多马来西亚/印尼菜肴的必备调料。
尽情享用用 PANTAI 虾酱烹制的美味佳肴。
请注意,酱料浓郁的香气是其品质的标志!虾 65%(Acetes spp.),盐,糖,增味剂:E621、E627、E631。
| 营养成分 | 含量 (100 克) | 百分比参考摄入量 (RI*) |
| 能量 | 506 千焦 (121 千卡) | 6% |
| 脂肪 | 1.7 克 | 2% |
| 其中饱和脂肪 | 0.7 克 | 4% |
| 碳水化合物 | 4.4 克 | |
| 其中糖 | 0 克 | 0% |
| 蛋白质 | 22 克 | - |
| 盐 | 21.8 克 | 363% |
*占成年用户平均摄入量参考值的份额(8400 千焦/2000 千卡)。注:本产品通常用作调味品,因此每份的盐含量较低。