HENG SHUN 镇江黑米醋 550 毫升

恒顺黑米醋，又名镇江醋，是中国菜中的贵族。这种醋传统上由糯米和麦麸制成，并经过长时间发酵。最终呈现出独特而复杂的风味：它比普通醋酸味更淡，但带有浓郁的麦芽香、烟熏味和一丝甜味。

黑米醋是鲜味的重要来源，非常适合：

• 蘸酱：尤其适合搭配饺子、馄饨和春卷。
• 炒菜和炖菜：赋予菜肴深沉的色泽和浓郁的风味。
• 凉菜：中式凉拌菜的传统调味品。
• 酸度：微酸，5.5%。

配料
水、糯米25%、麦麸、糖、盐。

营养成分（每100毫升）